Brennerei

S P E Z I A L I T Ä T E N
Brennerei & Destillerie

Dieter Sonne                                  

Hauptstraße 18
54472 Veldenz
Tel.: 06534 8919 Fax: 06534 1597

 

Die landwirtschaftlichen Anfänge unserer Familie gehen bis ins 16. Jahrhundert zurück.

Der Wein- und Obstbau wurde bis heute stetig erweitert bzw. verändert.

 

Tropfen für Tropfen -
- Handwerk in höchster Perfektion.

Wenn Sie schon immer wissen wollten, wie der Geist in die Flasche kommt – bei einem Verkosterseminar verraten wir es Ihnen.
Dazu benötigt man kein Chemie- oder Physikstudium.
Nach einem „Hutgespräch“ und einem deftigen Essen in der kleinen gemütlichen Probierstube, folgt die Verkostung der verschiedenen Destillate und Liköre. Bei derartiger Gelegenheit und nach Genuss einiger guter Tropfen, wird man vom Meister in (fast)alle Geheimnisse moselfränkischer Brennkunst eingeweiht.


Maische und Brände werden zum Teil in alten Steingut-behältern gelagert. Diese Form der Lagerung ist eigentlich zu Zeiten von Stahl- und Kunststofftanks aus der Mode gekommen, aber wir preisen die Vorzüge der guten alten Keramik, nämlich eine unerreichte Temperaturkonstanz bei Lagerung und Reife.


Gönnen Sie sich und Ihren Freunden unsere Produkte. Hergestellt für Genießer, für Menschen mit Freude am Riechen und Schmecken, die das besondere, das Einzigartige wählen.

Wählen Sie aus einer großen Vielfalt von Destillaten und Likören individuell aus.

Sonnige Grüße aus Veldenz
Familie Sonne

 

Erfolge 2012


 Zum 4 x in Folge

"Top-Five" Brennerei

im Rheinisch-Saarländischen Kleinbrennerverband.

Alle zwei Jahre findet die weltgrößte Prämierung von Edelbränden und Likören in Offenbach (Sasbachwalden) statt, bei der wir 2006, 2008,2010 und 2012 ausgezeichnet wurden.

 

Kaum zu übertreffen!

1. Platz aller teilnehmenden Brennereien

(294 Punkte von 300 möglichen)

 

4 Ehrenpreise

und zahlreiche Gold und Silbermedaillen.

 

Erfolge 2016


 

Zur Brennerei gehören:
Streuobstwiesen, Wildobstversuchsanlagen und Weinbau.

Mitglied bei:
„Cor Verum“ – eine Interessengemeinschaft moselfränkischer Brenner,
„Bitz“ – die Streuobstinitiative Hundsrück.

 

Unsere Spezialitäten:
„Cor Verum“ –Brände: Sensorisch und analytisch geprüft. Wildobstbrände. Raritäten von der Streuobstwiese. Hohe und höchste Auszeichnungen garantieren Ihnen unbeschwerten Genuss.

 

Kulturelle Angebote:
Spezielle Brennereiseminare und Verkosterseminare.

Auf Ihren Besuch freut sich
Familie Sonne